La Paroisse Saint-Maurice est dotée de la personnalité juridique au travers d'une Association au sens des articles 60 et suivants du Code Civil (→ statuts) afin de doter la Communauté catholique romaine des Acacias des moyens concrets pour réaliser ses objectifs et accomplir sa mission propre, sous la responsabilité de l'équipe pastorale nommée par l'évêque.
Le Conseil de Paroisse est l'organe exécutif de l'Association. Il se réunit mensuellement. En voici les membres :
Françoise SCHENK-GOTTRET, présidente
Patrick PANCHAUD, trésorier
Antoinette BORGNANA
Anne-Claire DE CANNIÈRE
Odile VICENTE
Prudencio VICENTE
Frédéric SABY
L'Assemblée générale, quant à elle, se réunit une fois l'an. Tous les catholiques-romains âgés d'au moins 16 ans et domiciliés sur le territoire paroissial en sont membres de droit.